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来源:中国旅行社发布时间:2011-08-11
宁德地处福建省东北部,与台湾省隔海相望。是东南沿海的黄金海岸组成部分。属中亚热带海洋性季风气温13.4℃-20.2℃。
宁德地区依山傍海,物产丰富。农业生产主要有种植业、养殖业、畜牧业、渔业、乡镇企业等。主要农作物有稻谷、小 麦、甘蔗、甘薯、蔬菜、槟榔芋、茶叶等,银耳、香菇之乡美誉,水查的种类繁多,盛产四季芙蓉季、晚熟荔枝、龙眼、水蜜桃、无核柿、板栗、甜橙、油票等。牧业特产有福安杜花猪、福安水牛、古田黑番鸭、霞浦山羊等。海产品有宁德二都泥蚶、沙江牡蛎、官井洋大黄鱼、对虾、海带、紫菜、石斑鱼、淡水鳗、青蟹、甲鱼等。
闽东山水灵秀所钟,天外书廊连绵不尽,有许多闻名海内外的风光名胜,素享“海上仙都”美称的国家重点风景名胜区福鼎太姥山,岩石雄伟、幽洞回转迷离,为汉武帝御封三十六名山之一。被明朝永乐皇帝赐以“天下第一山”的宁德支提山风景区内的支提寺是全国佛都重点寺观,以珍藏历代珍贵佛教文物著称,寺内藏有有万历皇帝钦赐的五爪金龙紫衣、色釉御碗、高二米重千斤的鎏金毗卢遮那佛一尊、一尊铁铸“千圣天冠”佛像,并享有“不到支提不为僧”之誉。屏南县的鸳鸯、猕猴自然保护区已被评为国家重点风景名胜区,在那里能领略大自然的无比美妙。“华东少有福建第一”的周宁必龙际瀑布群和民风古朴、人鱼同乐的浦源鲤鱼溪令人流连忘返。唐贞元20年的本空海法师人唐之地霞浦赤岸以及建于唐贞元8年的古田临水宫至今中外朝圣者洛绎不绝。闽东还是畲族聚居地,畲乡村寨还保留着古朴的民俗风情。
闽东水路交通十分便利,全区各县(市)乡(镇)均通公路,总里程为4598公里网,北抵浙江、南达福州、西通闽北,古田县黄田镇是莱(州)福(州)铁路线中转站,形成闽东陆上公路、铁路的联运网。全区已建千吨级商业码头7座,渔业码头21座。三都澳内的漳湾以及姚家屿、三沙、下白石、沙埕等港口为中国轮船公司外贸运输起运点,宁德三都澳城澳对外运输开放,闽东水陆交通枢纽和物资集散地赛岐港,是“国轮”外贸运输装卸点,赛岐——香港海上货运航线通航,三沙湾是省对台贸易的重要口岸和进口废钢船的海面交接点全区已开辟直达香港、上海、广州、青岛等九条不定期航线。宁德地区外运支公司承办出口货物的陆、海空运输。方便的交通,为扩大开放繁荣经济,促进旅游提供了有利条件。
旅游最佳时间
宁德地区属中亚热带海洋性季风气候,年平均气温在14-19℃之间。温暖湿润,四季分明,每年的4月至12月是最佳旅游时节。
交通指南
宁德地区交通便利,有104国道贯穿南北,各县市间都有省道连接。铁路以莱(舟)福(州)线上的古田站为中转构成与全国公路、铁路的联运网络。三沙、赛岐等港口开辟有直达香港、上海等地多条定期和不定期航线,其中三沙码头是上海到福州客轮的中途停靠港。
美食小吃
到宁德后至少要品尝一下魔芋、珠蚶、剑蛏、鸳鸯面以及光饼。
周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。
宁德珠蚶,壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富,为酒宴佳品。
霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。
屏南鸳鸯,面色泽透明,口感软滑爽口,有独特的风味。
福安光饼亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼
购物指南
芦叶(菅)棕,畲族特色食品。用芦叶包裹经黄碱水泡过数小时的糯米,煮熟悉而成。粽成矩形,约20厘米长,煮熟悉的芦叶粽为浅黄色,既有粘性又不含糊。要在是糯米中掺少许的豌豆或金甲豆、羊胡子豆之类的“豆粽”,更是芬香而不腻,既悦目又别有风味。
炒粉丝取上等薯粉丝用热水烫软后沥干,然后在热锅中放入食油、葱烧热后放入粉丝爆炒,配上少量佐料(多以肉丝、香菇、酸菜、辣椒)炒成。食之滑润不腻,辛辣香醇,既可当主食,又可作点心。
鸳鸯果鸳鸯之乡的屏南县,出产一种橡子面——鸳鸯果。
民俗节庆
宁德是全国最大的畲族聚居地,畲族人口达16万,约占全国畲族人口的1/4。畲族人民勤劳俭朴、能歌善舞,他们独特的民族传统及生活习俗是当地独特的景观。
畲族妇女通常梳凤冠云髻,穿绣花滚边襟衣衫,称为“凤凰装”。男女都喜唱山歌,尤其逢年过节更是会通宵达旦地对歌,具有开朗乐观的精神。畲族婚礼更为奇特,新娘出嫁时一定要边哭边唱地离开娘家,这也是“哭嫁”之一种;拜堂的时候,新郎要下跪而新娘却不跪;闹新房时会有男女对歌的精采节目,十分热闹。
此外,宁德地区还有独特的传统艺术,有霍童线狮、香龙、铁机、北路戏等,其中以霍童线狮最负盛名,它是一种近似提线木偶的民间文娱活动,独具地方特色。
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